Menu estival. Salade de thon à la tunisienne; Eau lime-coriandre; Une baguette de pain; Un bon fromage québécois; Carrés au chocolat blanc et aux framboises.
Menu estival complètement barbecue de Ricardo: Punch au melon;
Rondelles de maïs grillées; Brochettes fajitas au bœuf ou au poulet; Banana split grillé pour 8.
Menu d'automne. Tarte Tatin aux tomates; Magrets de canard et radicchio aux pommes et à l’érable; Gâteau à la pâte d’amandes et aux poires au vin rouge.
