Ricardo
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Menu végétarien
Menu végétarien: Pilaf d’orge aux légumes racines rôtis; Saumon laqué à la bière et à l’érable; Fondues parmesan dessert.
Recettes
Plat principal
Saumon laqué à la bière et à l'érable
Accompagnement
Pilaf d'orge aux légumes racines rôtis
Dessert
Fondues parmesan dessert
Midi lunch santé
Menu santé. Soupe au poulet et aux épinards; Pâtes au fromage cottage et aux légumes; Salade de fruits parfumée.
Recettes
Entrée
Soupe au poulet et aux épinards
Plat principal
Pâtes au fromage cottage et aux légumes
Dessert
Salade de fruits parfumée
Pour gourmet qui surveille son cholestérol
Menu santé. Velouté de fenouil, garniture au saumon fumé; Saumon en croûte d’avoine épicée sur purée de pois chiches à la lime; Ananas au four au sirop d'agrumes.
Recettes
Entrée
Velouté de fenouil, garniture au saumon fumé
Plat principal
Saumon en croûte d'avoine épicée sur purée de pois chiches à la lime
Dessert
Ananas au four au sirop d'agrumes
Repas léger pour lendemain de veille
Menu santé. Salade de fenouil et de grenade; Blancs de poulet à l'orange sanguine; Salade de fruits d'hiver et panettone.
Recettes
Plat principal
Blancs de poulet à l'orange sanguine
Accompagnement
Salade de fenouil et de grenade
Dessert
Salade de fruits d'hiver et panettone
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