Temps de préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Rendement: 2 pizzas de 23 cm (9 po)
Cuisson: 20 min
Rendement: 2 pizzas de 23 cm (9 po)
Préparation
1.
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
2.
Saupoudrer un peu de farine de maïs sur la pierre à pizza chaude et sur la planche à pizza. Rouler la pâte pour obtenir deux croûtes d'environ 23 cm (9 po).
3.
Répartir uniformément la sauce et les fromages. Glisser la pizza sur la pierre à pizza. Cuire dans le bas du four environ 20 minutes.
 |
Si vous êtes amateur de fromage de chèvre ou de fromage bleu, remplacez la féta par un de ces deux fromages. Se congèle. |
Bon avec...
