Name: Sauté de brocoli
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet; 15 ml (1 c. à soupe) de sauce aux huîtres; 15 ml (1 c. à soupe) de sauce aux haricots noirs; 5 ml (1 c. à thé) de sucre; 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs; 15 ml (1 c. à soupe) d'eau, froide; 280 g (4 tasses) de bouquets de brocoli, blanchis 1 minute; 5 ml (1 c. à thé) d'huile de sésame grillé; 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'arachide; 1 gousse d'ail, hachée finement; 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais haché finement

125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet

15 ml (1 c. à soupe) de sauce aux huîtres

15 ml (1 c. à soupe) de sauce aux haricots noirs

5 ml (1 c. à thé) de sucre

10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs

15 ml (1 c. à soupe) d'eau, froide

280 g (4 tasses) de bouquets de brocoli, blanchis 1 minute

5 ml (1 c. à thé) d'huile de sésame grillé

15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'arachide

1 gousse d'ail, hachée finement

15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais haché finement

Sauté de brocoli

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !