Crumble aux fraises et aux bananes
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Temps de préparation: 15 min
Cuisson: 35 min
Portions: 8
Cuisson: 35 min
Portions: 8
Préparation
1.
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Garniture
1.
Dans une poêle, faire fondre le beurre. Ajouter la cassonade et cuire 1 minute. Ajouter les bananes et un peu de jus des fraises. Cuire 2 minutes.
2.
Répartir les fraises et le reste de leur jus dans un plat à cuisson de 30 x 20 cm (12 x 8 po).
3.
Verser le mélange de bananes sur les fraises et mélanger légèrement.
Croustillant
1.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Répartir sur les fruits.
2.
Cuire au four environ 30 minutes. Servir tiède avec de la crème glacée à la vanille.
3.
Au besoin, réchauffer légèrement au four à micro-ondes.
Commentaires (2)
2011-09-16 13:35:50 | Posté par Lalancette
J'ai changé les bananes pour de l'ananas frais coupé en morceaux , j'ai dissous 1 c.à table de fécule de maïs dans 1/4 de t. de jus que j'ai ajouté à la cuisson de la garniture et j'ai continué la cuisson pour épaissir ,environ 4 minutes.
Le résultat est excellent en plus d'être agréable pour l'oeil !
Thérèse L.
2011-03-29 12:57:25 | Posté par globe_trotter
Plutôt bizarre comme résultat mais bon. Recette rapide à exécuter si on a de la visite surprise!
