Tourtière briochée

Tourtière briochée

  • Préparation 25 min
  • Cuisson 1 h
  • Attente 40 min
  • Réfrigération 1 h
  • Portions 8

Recette originale de tourtière dans un pain. Avec de la viande hachée, des pommes de terre, de la cannelle, de la muscade. Recette innovatrice pour les fêtes et les grandes occasions.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 6 Numéro 1
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

  • GARNITURE

  • BRIOCHE

  • DORURE

Préparation

  • GARNITURE

  • BRIOCHE

  • DORURE

Note de l'équipe Ricardo

Se prépare la veille et réchauffer au four avant de servir.

Se congèle une fois cuite.

La tourtière briochée marie avec bonheur originalité et tradition. Les goûts que l'on connaît bien et que l'on aime tant y sont, mais dans une présentation complètement réinventée. Dans un buffet, ce plat facile à préparer fera sensation.

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Note personnelle

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Levure instantanée RICARDO 6 sachets de 8 g

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