Salade verte et vinaigrette à la mélasse
Temps de préparation: 5 min
Portions: 8
Portions: 8
- 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de vin blanc
- 60 ml (1/4 tasse) dhuile dolive
- 30 ml (2 c. à soupe) de mélasse
- 3 litres (12 tasses) de mesclun
- Laitue romaine
- Sel et poivre
ou
Préparation
1.
Dans un bol, mélanger le vinaigre, lhuile et la mélasse à laide dun fouet.
2.
Dans un saladier, mélanger le mesclun et de la vinaigrette au goût. Saler et poivrer.
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Se prépare la veille mais assembler au dernier moment. |
