Pommes de terre grillées «sel et vinaigre»
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Temps de préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Macération: 2 h
Portions: 4
Cuisson: 15 min
Macération: 2 h
Portions: 4
Préparation
1.
Dans un grand bol, bien couvrir les pommes de terre de vinaigre. Réfrigérer 2 heures.
2.
Préchauffer le barbecue à basse température.
3.
Égoutter les pommes de terre.
4.
Dans un bol, mélanger les pommes de terre et l'huile. Saler généreusement. Étaler sur la grille du barbecue et cuire environ 8 minutes de chaque côté.
5.
Servir en apéritif, avec des hamburgers ou des grillades.
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Le saviez-vous? On peut faire pousser la plupart des variétés de pommes de terre consommées à la maison si on les met en terre lorsqu'elles sont germées (les germes vers le haut). |
Commentaires (2)
2011-10-30 13:58:41 | Posté par Jennifer.mawn
Tout simplement décadent!!!
2011-06-21 19:29:12 | Posté par alren
J'aime cette recette.
