Poulet aux chips

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Temps de préparation: 20 min
Cuisson: 45 min
Portions: 6

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Au robot, émietter les croustilles jusqu'à l'obtention d'une chapelure. Vous en obtiendrez environ 1 litre (4 tasses).

Dans une assiette creuse, fouetter les oeufs et saler.

Passer les pilons dans l'oeuf, puis les enrober généreusement de croustilles.

Déposer les pilons sur une plaque tapissée de papier parchemin. Cuire au centre du four environ 45 minutes, en retournant à mi-cuisson.

À défaut de croustilles à saveur de Jalapeño, optez pour des croustilles au barbecue.

Commentaires (13)

2012-03-22 10:29:01 | Posté par AnnieRo

Tout le monde a adoré! Simple et rapide en plus! Petite question: est-ce qu'on peut préparer la recette et la congeler avant de la cuire?

2012-03-06 20:20:04 | Posté par Meloodie

Vraiment bon ! À refaire!

2012-03-04 19:26:42 | Posté par Raymic

Ma mère nous préparait du poulet au chips lorsque j'étais jeune. Très simple et bon.

2012-02-28 17:35:12 | Posté par aurore1946

tres bon et pas cher a réaliser

2012-02-05 13:41:54 | Posté par TwisterSo

Idée merveilleuse! Si toutefois il y a des allergies aux arachides optez pour des chips dont on donne le type d'huile utilisée car les Miss Vickys utilisent de l'huile végétale sans dire laquelle il s'agit... Par expérience nous avons eu une réaction allergique avec ces chips...

2012-01-12 12:27:07 | Posté par Val392

Un hit auprès des enfants... Et des plus grands!

2011-10-26 15:56:41 | Posté par Filledebois

Vraiment pas compliqué et différent...

2011-10-23 19:23:46 | Posté par Carololo

pas la recette du siècle mais quand même bon. pour les enfants ça doit être merveilleux

2011-10-08 09:22:16 | Posté par jarnigouenne

Surprenant + simplissime = parfait! Formidable avec des poitrines de poulet désossées.

2011-03-20 14:42:22 | Posté par Kakounet

Mon chum en raffole

2011-03-01 12:24:45 | Posté par Pascale Lemire

Moi, je fais la même recette mais avec des morceaux d'aiglefin ou autre poisson blanc et des chips BBQ super bon et les enfants mangent du poisson :)

2010-11-23 10:03:15 | Posté par nayalune

j'ai fait des croquettes avec une poitrine de poulet que j'ai coupé et Mmmmmm ! les meilleures que j'ai jamais gouté...avec du miel pour accompagner c'est exquis !!!

2010-09-30 15:47:39 | Posté par Wazabi