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Super nachos

Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Portions
6
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Valeur nutritive

Pour 1 portion

Sans crème sure ni guacamole

Teneur % valeur quotidienne
Calories 890  
Lipides (Gras totaux) 51,4 g  
Saturés 19 g  
Sodium (sel) 1615 mg  
Glucides 72 g  
Fibres 10 g  
Protéines 39 g  

À propos des valeurs nutritives

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Référence

Magazine Ricardo

Volume 6 Numéro 2

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Ingrédients

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Préparation

  1. Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Couvrir une plaque de cuisson de papier d'aluminium.
  2. Dans une poêle, dorer la viande dans l'huile en l'émiettant. Saler et poivrer.
  3. Étaler la moitié des croustilles sur la plaque. Y répartir la moitié de la viande, de la salsa, des haricots, des olives, des piments et du fromage. Répéter avec le reste des ingrédients de façon à former deux étages. Terminer avec les oignons verts.
  4. Cuire au four 10 minutes. Terminer la cuisson sous le gril (broil) au besoin.
  5. Servir immédiatement. Accompagner de crème sure et de guacamole.

Commentaires

  1. StefBed

    5 étoiles

    On a adoré!! Mais j'ai modifié un peu la recette. Je n'ai pas mis d'haricots rouge. Et à la place de mettre des olives noires Kalamata, j'ai mis des olives vertes ordinaires et à la place des piments bananes marinés doux ou des jalapeños marinés, j'ai mis 1 jalapeño frais coupé en petits dés. Comme j'avais acheté une salsa piquante, c'était bien suffisant! :)

  2. Gen:0)

    5 étoiles

    Toute la famille a adoré!

  3. Caroline Brochu

    5 étoiles

    C'est très bon. Toute la famille a aimé.

  4. contesse

    3 étoiles

    Très ordinaire. J'en ai déjà mangé de meilleurs.

  5. nanbel

    5 étoiles

    Les enfants ont adoré!

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