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Clafoutis au lait de coco et à la mangue d'Ethné de Vienne

Préparation
15 min.
Cuisson
30 min.
Portions
8
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Ingrédients

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Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 220 ºC (425 ºF). Beurrer et fariner un plat de cuisson de 30 X 23 cm (12 X 9 po).
  2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients à l’exception de la mangue et de la cannelle. Verser dans le plat et y répartir les mangues.
  3. Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu’a ce que le clafoutis soit bien gonflé. Saupoudrer de cannelle. Servir tiède ou à la température ambiante.

Commentaires

  1. rollande nicodemo

    4 étoiles

    c'est une recettequi est tres facile a reussir et qui est tres bonne comme dessert leger.

  2. kasavard

    4 étoiles

    j'adore!!!!! (des fois je change le fruit et c'est vraiment bon aussi.)

  3. ginettecantin

    5 étoiles

    Nous sommes au Costa-Rica pour l'hiver, nous ll'avons présenté comme dessert au repas du nouvel an....quel succès! Un pur délice, j'ai hâte d'en refaire.

  4. raphaëlle12

    5 étoiles

    Comme je suis présentement au Cameroun, j'ai pu réaliser cette recette avec le lait de coco que j'ai fait, les mangues que j'ai cueillies et après la cuisson j'ai saupoudré de coco grillé qu'une amie cuit pour moi.Exotique vous dites?à répéter une fois revenue au Qc pour retrouver les saveurs d,ailleurs

  5. nympheadenuit

    0 étoiles

    parfait même pour déjeuner haha!

  6. Carole Pepin

    5 étoiles

    Wow! Ça goûte les îles! Mon amoureux a adoré! Merci!

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