Bouchées au gravlax et à la crème sure
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Temps de préparation: 20 min
Rendement: 24 bouchées
Rendement: 24 bouchées
Préparation
1.
Dans un bol, mélanger la crème sure avec la sauce moutarde à l’aneth.
2.
Répartir le mélange de crème sure dans 24 petites coquilles. Garnir de morceaux de gravlax, préalablement décongelé et de ciboulette ciselée au goût.
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Nous avons utilisé le gravlax St. Mary’s River Smokehouses scandinave authentique. Il est vendu surgelé en épicerie, accompagné d’un sachet de sauce moutarde à l’aneth. Vous pouvez aussi répartir un peu de sauce moutarde à l’aneth dans chaque coquille et ensuite garnir de crème sure. |
Commentaires (13)
2013-02-22 10:56:14 | Posté par SLeveille
La sauce Moutarde à l'aneth vient dans l'emballage du saumon Gravlax St-Mary's River. J'utilise toujours les coquilles Siljan's qu'on trouve dans un emballage bleu le plus souvent avec les pâtés, fromages, etc.
2012-12-18 20:37:01 | Posté par Barbara RSG
la sauce moutarde est un mélange de moutarde de dijon, aneth et sirop d'érable
2012-08-04 16:48:52 | Posté par pascalesm
j'ai rempli les coquilles avec la tartinade au saumon fumé.... un délice :) j'ai ajouté des capres au mélanges de saumon dans le melangeur. délicieux :)
2012-07-01 10:58:34 | Posté par Alyssandre
Bon et simple, j'aime ça! :)
2012-01-04 10:54:55 | Posté par suzannebeaudet1
Ne l'a trouvant pas, j'ai fait ma sauce moutarde : mayonnaise, moutarde de Dijon, moutarde à l'ancienne (pour la texture) et aneth. Mes invités ont adoré ces petites bouchées.
2011-12-29 21:34:46 | Posté par MCléroux
La sauce est à l'intérieur des paquets de gravlax de la marque Choix du Président. Nous avons ajouté plus de crème sûre, car sinon assez sucré... Nous avons bien aimé.. C'était la guerre pour le dernier! :-)
2011-12-29 18:56:04 | Posté par Bernyse Fillion
Ces petites bouchées ont fait fureur à Noël! Il y a de petites coquilles chez Loblaws et chez Maxi et le gravlax avec la sauce à l'aneth chez Loblaws (Le Choix du président). Tout simplement délicieux! - B.F.
2011-12-28 14:29:34 | Posté par obssession
Je n'ai pas trouvé la sauce moutarde à l'aneth et c'étais ecellent.
2011-12-27 10:40:19 | Posté par eveleduc
Très bon, mais j'ai dû assaisonner la crème sûre car je n'ai jamais trouvé cette sauce à la moutarde!
2011-12-24 14:00:48 | Posté par Elaine31
La sauce moutarde à l'aneth?? je l'a prend où? ???? trouve pas
2011-12-23 17:11:35 | Posté par vicky70
La sauce moutarde à l'aneth?? je l'a prend où?
2011-12-19 16:56:26 | Posté par laladou
et vous les avez trouvé où finalement? :)
2011-12-19 11:02:21 | Posté par ArmandeMailloux
excellent ,facile et rapide à faire. le bémol...trouver les coqquilles de riz étaient le plus difficile de la recette
