Curd au citron

Curd au citron

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 5 min
  • Refroidissement 3 h
  • Rendement 375 ml (1 1/2 tasse)
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 10 Numéro 4
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans gluten
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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Pour obtenir un curd plus dense, ajouter de 30 à 60 ml (2 c. à soupe à ¼ tasse) de beurre.

Note personnelle