Boeuf au piri-piri

Boeuf au piri-piri

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 5 min
  • Macération 24 h
  • Portions 4

Boeuf au piri-piri

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 10 Numéro 4
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Le piri-piri est une variété de piment très utilisée dans la cuisine africaine, mais aussi portugaise. On en fait une sauce épicée que l’on trouve dans certaines épiceries.

Note personnelle