Au robot, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à ce qu’il ait la grosseur de petits pois. Ajouter le lait de beurre et mélanger quelques secondes, juste assez pour humecter la farine. Transférer dans un bol et incorporer les canneberges sans trop travailler la pâte.
