Huile de homard

Huile de homard

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 10 min
  • Rendement 180 ml (3/4 tasse), environ
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 10 Numéro 5
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Il ne faut pas confondre les petites pattes avec les pinces.

Vous pouvez utiliser cette huile pour rehausser des risottos, des pâtes, des poissons ou certains potages, comme notre crème de chou-fleur au homard.

Note personnelle