Glace à la fraise sans lactose

Glace à la fraise sans lactose

En collaboration avec La Famille du lait
  • Préparation 20 min
  • Cuisson 8 min
  • Congélation 8 h
  • Rendement 2 litres

Rien n’égale une bonne crème glacée en plein été quand les degrés montent aussi rapidement que notre cornet fond. Même si on est intolérant au lactose, on se permet ce petit plaisir estival, sans inconfort après l’avoir mangé. Voici une délicieuse recette de glace à la fraise sans lactose présentée étape par étape pour bien la réussir. Vive la crème glacée pour tous!

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 11 Numéro 5
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
Voir les

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Il est important de couper les fruits en petits dés. S’ils sont coupés trop gros, ils seront durs sous la dent.

Note personnelle