Name: Salade de haricots blancs et de crevettes grillées
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 à 6 portions
Ingredients: 8 tranches de pancetta, douces ou piquantes; 454 g (1 lb) de crevettes moyennes décortiquées et déveinées, sans la queue; 5 ml (1 c. à thé) de paprika doux; 60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive; 2 boîtes de 398 ml (14 oz) de haricots blancs, rincés et égouttés; 500 ml (2 tasses) de tomates cerises coupées en deux; 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de basilic frais déchirées; 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche ciselée; 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge; 1 gousse d’ail, hachée finement; Piment d’Espelette, au goût; Sel et poivre

8 tranches de pancetta, douces ou piquantes

454 g (1 lb) de crevettes moyennes décortiquées et déveinées, sans la queue

5 ml (1 c. à thé) de paprika doux

60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive

2 boîtes de 398 ml (14 oz) de haricots blancs, rincés et égouttés

500 ml (2 tasses) de tomates cerises coupées en deux

30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de basilic frais déchirées

30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche ciselée

45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge

1 gousse d’ail, hachée finement

Piment d’Espelette, au goût

Sel et poivre

Salade de haricots blancs et de crevettes grillées

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !