Gâteau au chocolat, à la guimauve et aux pacanes (Mississippi Mud Cake)

Gâteau au chocolat, à la guimauve et aux pacanes (Mississippi Mud Cake)

  • Préparation 40 min
  • Cuisson 35 min
  • Refroidissement 1 h
  • Rendement 16 à 20 portions
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 13 Numéro 4
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Catégories

Ingrédients

  • Gâteau

  • Pacanes sablées (voir note)

  • Guimauve

  • Ganache

Préparation

  • Gâteau

  • Pacanes sablées

  • Guimauve

  • Ganache

Note de l'équipe Ricardo

Vous pouvez remplacer les pacanes sablées par des pacanes grillées en omettant la cassonade et l’eau.

Note personnelle