Thé glacé aux framboises

Thé glacé aux framboises

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 5 min
  • Réfrigération 1 h
  • Rendement 2 litres (8 tasses)
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 6
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Le rooibos est un petit arbuste originaire d’Afrique du Sud. Une fois broyées, les branches et les feuilles du rooibos peuvent être infusées et consommées comme le thé, chaud ou froid. Un processus de fermentation lui confère à la fois une couleur rougeâtre ainsi qu’un goût plus sucré que le rooibos vert.

Note personnelle