Bavette express et salade de tomates et d’avocat à la sauce soya

Bavette express et salade de tomates et d’avocat à la sauce soya

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 8 min
  • Portions 4

Tomate et basilic, voilà l’une des alliances estivales les plus appréciées dans notre équipe. Pour accompagner notre bavette, on lui a donné une petite touche asiatique en ajoutant du jus de lime et de la sauce soya. Pour ce genre de salade vite faite, on garde en tout temps des tomates sur le comptoir (surtout pas au réfrigérateur, où elles perdent vite leur personnalité).

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 14 Numéro 5
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Viande

  • Salade

Préparation

  • Viande

  • Salade

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Couteau de chef en acier inoxydable RICARDO

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Le design de ce couteau de chef RICARDO a été conçu par l’équipe cuisine de Ricardo. Son poids et son manche ergonomique sont parfaitement balancés. Sa lame tranchante à encoches biseautées permet aux viandes de ne pas y coller et assure une coupe parfaite.

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