Salade d'épinards à la noix de coco et vinaigrette au café
Salade d'épinards à la noix de coco et vinaigrette au café
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Temps de préparation: 5 min
Portions: 4
Portions: 4
Préparation
Vinaigrette au café
1.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver.
Salade
1.
Dans un saladier, mélanger les épinards et la noix de coco. Ajouter la vinaigrette au goût. Rectifier l'assaisonnement et servir immédiatement.
Commentaires (2)
2012-01-04 18:59:34 | Posté par caroline22dufour
Je l'ai fait cet été et c'était un délice. Ça fait changement de la salade traditionnelle!
2011-08-26 00:00:00 | Posté par Aysslynn
Recette absolument délicieuse !! Servi avec n'importe qu'elle viande grillée, c'est un plaisir ! Mais avec le poulet à la brique mariné au café ( comme le conseille l'équipe) c'est une recette gagnante pour les visites l'improviste... ;)
