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- Temps de préparation
- 20 min
- Temps de cuisson
- 35 min
- Rendement
- 16 morceaux
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1 .
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 170 °C (325 °F). Tapisser le fond d’un moule carré de 20 cm (8 po) d’une bande de papier parchemin en le laissant dépasser de chaque côté. Beurrer les deux autres côtés.
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2 .
Dans un bol, mélanger la farine et le sel. Réserver.
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3 .
Dans un autre bol, fouetter les œufs, la tartinade aux noisettes, la cassonade et la vanille au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène, soit environ 2 minutes. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le beurre fondu.
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4 .
Répartir dans le moule. Cuire de 35 à 40 minutes jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte avec des grumeaux et non pas complètement propre.
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5 .
Laisser refroidir dans le moule, soit environ 2 heures. Démouler et couper en carrés.
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6 .
Servir tiède ou froid.

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