Biscuits aux brisures de chocolat

Ingrédients

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Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
14 min
Rendement
12 biscuits
 
 

préparation

 
  • 1 .

    Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une grande plaque à biscuits de papier parchemin.
  • 2 .

    Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Réserver.
  • 3 .

    Dans un autre bol, crémer le beurre avec la cassonade au batteur électrique. Ajouter l’œuf, la vanille et battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène. À basse vitesse ou à la cuillère de bois, incorporer les ingrédients secs et le chocolat.
  • 4 .

    À l’aide d’une cuillère, déposer 30 ml (2 c. à soupe) de pâte par biscuit sur une plaque en laissant environ 5 cm (2 po) entre chacun. Les aplatir légèrement du bout des doigts.
  • 5 .

    Cuire au four environ 14 minutes.
 
 
 
 
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