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- Temps de préparation
- 20 min
- Temps de cuisson
- 25 min
- Rendement
- 12
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Gouvernement du Québec
-
1 .
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Disposer des caissettes en papier dans un moule à muffins de 12 cavités. -
2 .
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Réserver. -
3 .
Dans un autre bol, crémer le beurre avec le sucre et la vanille au batteur électrique. Ajouter les œufs, un à la fois, et battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le lait. Répartir la pâte dans les moules. -
4 .
Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre d’un gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir et conserver dans un contenant hermétique.
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