- ma liste d'épicerie
- Temps de préparation
- 15 min
- Temps de cuisson
- 1 h
- Portions
- 8
-
1 .
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer et enfariner un moule à charnière de 20 cm (8 po). Tapisser le fond de papier parchemin. -
2 .
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Réserver. -
3 .
Dans un autre bol, crémer le beurre avec le sucre au batteur électrique. Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant jusqu'à ce que le mélange soit très pâle et homogène, soit environ 2 minutes. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le lait et la vanille. -
4 .
Verser la pâte dans le moule. Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteay en ressorte propre. Laisser tiédir 10 minutes, démouler et laisser refroidir sur une grille.
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