Vers blancs 
(Capellinis à la crème)

Ingrédients

  • ma liste d'épicerie
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
10 min
Portions
6
 
 

préparation

 
  • 1 .

    Avec les mains, casser un petit paquet de pâtes à la fois de façon à obtenir des morceaux d’environ 2,5 cm (1 po) de longueur.
  • 2 .

    Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter et réserver 60 ml (1/4 tasse) d’eau de cuisson.
  • 3 .

    Remettre les pâtes dans la casserole avec l’eau de cuisson. Ajouter la crème, le fromage et bien mélanger. Saler et poivrer.
  • 4 .

    Servir avec les mollets de sorcières en sauce dégoûtante.
 
 
 
 
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