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- Temps de préparation
- 25 min
- Temps de cuisson
- 1 h 10
- Portions
- 8
- Choisissez des aliments d'ici pour préparer cette recette!
Gouvernement du Québec
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1 .
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
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2 .
Beurrer un plat à soufflé d'une contenance de 2 litres (8 tasses) ou de 20 cm (8 po) de diamètre et 9 cm (3 1/2 po) de profondeur.
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3 .
Dans le plat, mélanger les bleuets et le sirop d'érable. Réserver.
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4 .
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Réserver.
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5 .
Dans un autre bol, fouetter le beurre, l'œuf et la cassonade au batteur électrique, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
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6 .
Ajouter les ingrédients secs en alternant avec le lait de beurre et la vanille.
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7 .
Étaler la pâte sur la garniture de bleuets. Cuire au four pendant environ 1 h 10 ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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8 .
Laisser tiédir et servir.

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