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- Temps de préparation
- 5 min
- Temps de cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
-
1 .
Rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire et bien égoutter. Dans une casserole, verser l'eau, le riz et le sel. Porter à ébullition. Réduire le feu au minimum. Remuer et couvrir. Cuire de 15 à 20 minutes.

Pour préparer un riz parfait, rien ne vaut le cuiseur à riz, aussi appelé « rizière ». Ce type d'appareil, qui réalise une cuisson à...
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