- ma liste d'épicerie
- Temps de préparation
- 20 min
- Portions
- 4
-
1 .
Dans un bol, asperger les avocats de jus de lime. Saler et poivrer. Réserver. -
2 .
Dans un autre bol, mélanger la laitue avec de la vinaigrette au goût. Saler et poivrer. Réserver. -
3 .
Dans un troisième bol, mélanger les haricots avec de la vinaigrette au goût. Saler et poivrer. Réserver.
Notes
Montage
Pour chaque portion, déposer la boîte au centre d'une assiette. Y placer les ingrédients suivants en alternance de façon à créer des étages distincts: 1/4 des haricots, 1/8 de laitue mesclun, deux tranches de tomates, 1/8 du bacon, 1/8 de laitue mesclun, deux tranches de tomates, 1/4 des avocats, 1/8 du bacon. Presser, puis retirer la boîte. Procéder de la même façon pour les autres portions. Servir immédiatement.
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