Sauce au fromage et au jambon

Ingrédients

  • ma liste d'épicerie
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
18 min
Portions
6
 
 

préparation

 
  • 1 .

    Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter la farine et cuire 1 minute à feu moyen en remuant. Ajouter graduellement le lait en fouettant, et cuire en remuant jusqu'à ébullition. Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter le jambon, le brocoli et la muscade. Saler et poivrer. Servir avec des pâtes courtes telles que des macaroni ou des tortiglioni.
 
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