1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Servir avec les keftedes d’agneau aux épices, en trempette avec du pain pita ou comme sauce avec un poisson grillé.
La SAQ vous suggère un vin
Délicat et léger
Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraicheur qui nait de leur acidité.
À savourer avec...
Coquillages et crevettes nature
Poissons pochés à chair maigre (sole, tilapia, morue, flétan, turbot)
Terrine de poisson
Fromage de chèvre, fromage frais, fondue au fromage