Pitas croustillants aux épices

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 7 min

Portions : 4

Ingrédients

7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de graines de pavot

2,5 ml (1/2 c. à thé) de coriandre moulue

2,5 ml (1/2 c. à thé) de paprika

2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre de cari

2 pains pitas au blé entier de 15 cm (6 po)

15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive

Préparation

• 1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
• 2. Détacher les deux épaisseurs des pitas en découpant leur pourtour avec des ciseaux.
• 3. Dans un bol, mélanger les épices. Badigeonner les pitas d'huile et les saupoudrer du mélange d'épices. Les déposer sur une plaque de cuisson. Cuire au four environ 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.