C'est le temps de préparer le potager : les conseils de Pierre Gingras

Il est recommandé de choisir une journée nuageuse sinon pluvieuse pour procéder aux transplantations, ce qui évite aux plantes coups de chaleur et coups de soleil.

La transplantation au jardin

Il est nécessaire d’acclimater les plantes à l’extérieur quelques jours avant la mise en terre au jardin. Idéalement, il faudra les exposer durant trois ou quatre jours à l’extérieur (12 C et plus), mais à l’ombre, pour ensuite les entrer à la maison le soir si la température descend à 5 °C et moins. Ensuite deux ou trois jours d’exposition au soleil du matin (deux à trois heures), et le plant est prêt à passer au potager.

Les semis en pleine terre

Pour semer en pleine terre, il suffit de creuser une petite tranchée avec le doigt puis d’y déposer des graines. Il faut toutefois suivre les indications sur le sachet de semences pour obtenir la profondeur idéale et la quantité de graines à planter. Mieux vaut moins que trop. Dans le cas des laitues, radis, carottes, betteraves et bien d’autres, un semis plutôt clairsemé réduira votre travail quand viendra le temps d’éclaircir vos plants. Après la plantation, arroser délicatement pour éviter de déterrer les semences.

La disposition des plantes

- Les plantes hautes (tomates) : à l’arrière du potager de façon à éviter qu’elles fassent de l’ombre aux autres pensionnaires.

- Les plantes de petite taille (carottes et laitues) : à l’avant-plan.

- Les plantes très hâtives (radis et laitues) devraient être plantées en périphérie du jardin pour permettre facilement de faire de nouveaux semis en août, quand le temps deviendra plus frais.

- Les plantes encombrantes (melons et concombres) devraient être installées aux quatre coins du potager, pour leur permettre de prendre de l’expansion à l’extérieur de celui-ci.

Par Pierre Gingras