Et encore des fruits !
Compotes de fruits :
Maintenant offertes en coupes, en gourdes ou en tubes, choisissez-les sans sucre ajouté.
Fruits séchés et pâtes de fruits séchés :
Pour plaire au dentiste, sachez qu'un aliment sucré - même naturellement - peut favoriser la carie en collant aux dents, et c'est le cas des fruits séchés. Pas de brosse à dents à l'horizon? Alors, mastiquez un aliment protecteur (fromage ou crudités) ou rincez-vous la bouche avec de l'eau.
Jus 100 % fruits :
Ceux en boîte Tétra-Pak se congèlent bien et peuvent servir de contenant réfrigé-rant (ice-pack). Attention aux boissons qui contiennent beaucoup de sucre et très peu de jus de fruits véritable.
Par Hélène Laurendeau, nutritionniste
