Vous surveillez votre tension et vous évitez la salière à table et le sel en cuisinant ? Vous faites peut-être fausse route !

Et si Fitch Bay, magnifique village des Cantons-de-l'Est, rebaptisé Witch Bay par certains de ses habitants, était véritablement peuplé de sorcières dansantes et virevoltantes les soirs de pleine lune et les nuits d'Halloween?

Les gâteaux sont, depuis toujours, un symbole culinaire de plaisir et de convivialité. Et bien qu’ils soient une gâterie occasionnelle, on ne peut négliger les quantités importantes de sucre et de gras qu’ils contiennent. Est-il possible d’en réduire la quantité sans sacrifier le goût ?

Quels sont les avantages associés à la traçabilité animale et végétale ?