Ricardocuisine.com
Menu

Quelle est la température idéale d'un congélateur ?

Mis en ligne le 22 mai 2009 (6)
Quelle est la température idéale d'un congélateur ?

Quelle est la température idéale d'un congélateur ? Est-ce que la température est la même dans le congélateur du réfrigérateur et dans les congélateurs de type horizontal ou vertical ?

Si vous possédez un congélateur de type horizontal ou vertical, c'est celui que vous devriez utiliser pour la congélation des aliments. La température devrait être réglée à -18 °C afin d'obtenir une conservation optimale. Dans le cas d'un congélateur de réfrigérateur, la température est rarement plus froide que -4 à -10 °C.

Commentaires

  1. Sorak L.

    5 étoiles

    Mon thermomètre doit être brisé, il me dit qu'il fait -35 dans mon tombeau! C'est normal docteur? Il ne semble même pas y avoir de roulette pour régler la température en plus! :O

  2. Katherine C.

    5 étoiles

    Chronique très intéressante ! Vous dites que la température du congélateur de frigo est rarement plus froide que -4 à -10 °C, mais cette température permet-elle d'entreposer les aliments périssables de façon sécuritaire ?

  3. Jacqueline D.

    5 étoiles

    Merci pour cette information très pertinente, j'ai vraiment apprécié car j'ai vérifié la température de mon congélateur vertical - je m'inquiétais pour mes petits fruits

  4. Annie L.

    5 étoiles

    Merci pour l'info !

  5. Lynda B.

    5 étoiles

    Merci! Information très pratique et facile à trouver!

  6. Jacques V.

    5 étoiles

    merci information importante que j'avais besoin.

Évaluer cet article

Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!

Connexion

Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui

Infolettre

Abonnez-vous pour recevoir des recettes, des chroniques, des concours et plus encore!

SUIVEZ RICARDO

Restez connecté à la cuisine de Ricardo en tout temps!