Commentaires (6)
2011-12-31 13:39:31 | Posté par gilleslafleur
Pour la quantité d'eau je la mesure avec mon doigt, je met de l'eau jusqu'à ce que l'eau vienne égale à ma première phalange de mon index qui accote sur le dessus du riz.
2011-12-06 22:42:02 | Posté par Loulou2011
Excellent vidéo !
2011-11-12 10:36:27 | Posté par MmeBigot
Merci pour les trucs. en effet, j'avais tendance à mettre trop de liquide. J'ai déjà lu qu'il fallait mettre un linge à vaisselle sous le couvercle à la fin pour absorber tout l'évaporation du liquide mais j'avoue que j'ai trouvé cela tout à fait inutile...
Maintenant, à quand la capsule sur la cuisson du couscous que je suis loin de réussir à tout coup?!
2011-10-31 10:39:59 | Posté par mojo84
Moi je fais le riz totalement différemment, mais tout en respectant les mêmes quantités d'eau et de riz. Je commence par mettre un peu d'huile dans la casserole, puis ma quantité de riz. Je tourne une trentaine de secondes pour éviter que ça colle et ensuite, j'ajoute l'eau, le sel... et quelquefois du curry (pour parfumer et colorer). Le résultat est toujours le même... un vrai délice!
2011-09-27 18:20:00 | Posté par bounic48
On n'ajoute pas de beurre et du sel?
2011-09-25 14:21:12 | Posté par Carmen089
J'ai beaucoup aimé la manière de cuire le riz. Pour moi c'étais toujour un problème. Je crois que j'ai compris que je mettais trop d'eau pour cuire mon riz. Merci Ricardo j'adore cuisiner de Ricardo
Fidèle auditice Carole Servant
