Zéro gaspillage

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  • 4 façons d’utiliser vos restes de pains à hot‑dog

    4 façons d’utiliser vos restes de pains à hot‑dog

    14 mai 2020 5 stars (1)

    Il vous reste quelques pains à hot-dog de votre dernier barbecue? On évite le gaspillage alimentaire en leur donnant une deuxième vie avec ces quatre façons de les utiliser, proposées en collaboration avec notre partenaire RECYC‑QUÉBEC.

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  • 4 façons efficaces d'utiliser vos restes de dinde

    4 façons efficaces d'utiliser vos restes de dinde

    17 décembre 2019 5 stars (1)

    Voici des idées géniales pour vos restants de dinde vers un mode de vie zéro gaspillage. Votre prochaine résolution?

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  • 9 choses à savoir pour cuisiner en toute sécurité

    9 choses à savoir pour cuisiner en toute sécurité

    1er août 2019

    Il y a de la vie dans une cuisine! Entre les incessants va-et-vient de la famille, les petites mains qui touchent à tout et la concentration de bactéries et de germes qu’on y trouve, il faut travailler fort pour la garder propre et salubre. En collaboration avec Cascades Tuff®, voici de bonnes habitudes d’hygiène à adopter tout de suite.

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  • L’art du touski en 4 étapes

    L’art du touski en 4 étapes

    4 février 2020 5 stars (2)

    Le manque d’organisation est l’une des causes du gaspillage alimentaire. Aussi précieux soient-ils, les fruits et légumes figurent au premier rang des aliments les plus gaspillés en termes de poids. Face à ce constat désolant, un seul mot nous vient en tête : touski ! Solution anti-gaspillage, le touski permet de faire le vide – le vrai – avant de refaire le plein. Légumes flétris, restes de riz, fruits ramollis, les aliments relégués au fond du frigo peuvent s’immiscer dans une foule de recettes. Voici comment maîtriser l’art du touski en 4 étapes.

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  • Quoi faire avec ses restes des fêtes?

    Quoi faire avec ses restes des fêtes?

    19 décembre 2019

    Quand Noël se célèbre sous le signe de l’abondance, le frigo est souvent bien rempli au lendemain des festivités. Même s’il est agréable d’étirer le plaisir de manger, les chiffres sont toutefois moins réjouissants. En effet, 13 % des aliments jetés au pays sont des restes de table qui auraient pu être consommés. Pour commencer l’année du bon pied, passez en mode zéro gaspillage! Voici une myriade de conseils et d’idées pour donner une seconde vie à vos restes des fêtes.

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  • Tour du bac à compost 101

    Tour du bac à compost 101

    24 septembre 2020

    Les bacs à compost se multiplient et ils font maintenant partie de notre quotidien, nous incitant à adopter de nouvelles habitudes. Mais savez-vous ce qu’on peut y déposer et quelle est leur utilité?

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