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LE GRAND SONDAGE RICARDO / LÉGER MARKETING 2016

LE GRAND SONDAGE RICARDO
LÉGER MARKETING 2016

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Méthodologie

Ricardo s’est associé à la firme Léger Marketing afin de mener la présente étude auprès d’un échantillon aléatoire de 3 152 Canadiens et lecteurs du magazine. La collecte de données s’est déroulée du 21 octobre au 2 novembre 2015 par le biais d’un formulaire en ligne. À l’aide des statistiques du recensement de Statistique Canada, les résultats ont été pondérés selon le sexe, l’âge, les régions, le revenu familial, le niveau de scolarité, le fait d’avoir des enfants ou non, l’âge des enfants, et la langue parlée à la maison afin de rendre l’échantillon représentatif de l’ensemble de la population adulte du Canada.

La parole aux experts

Afin de mieux comprendre les résultats de ce sondage, nous avons demandé à trois experts de les analyser et de les commenter, en plus de recueillir les avis de Brigitte et de Ricardo.

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Dr. Jean-François Chicoine

Pédiatre à l’hôpital Sainte-Justine et professeur en pédiatrie à l’Université de Montréal

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Jean-Pierre Lemasson

Sociologue de l’alimentation, fondateur ducertificat en gestion et pratiques socioculturelles de la gastronomie à l’UQAM

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Estelle Métayer

Spécialiste des tendances, présidente de Competia et professeure adjointe à l’Université McGill

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Brigitte Coutu

Nutritionniste de formation, présidente et cofondatrice de Ricardo Media

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Ricardo Larrivée

Chef vedette, animateur de télévision, cofondateur de Ricardo Media

Saviez-vous que...

60% des Canadiens ont appris
à cuisiner avec leur mère.
1er rang pour le brocoli !
C’est le favori des enfants.
1/3 des Canadiens croient qu’un bon repas n’est pas complet sans un verre de vin.
50% de la population improvise au moment de cuisiner le souper.
1/2 des Canadiens ont la dent sucrée.
76% des Canadiens cuisinent à la mijoteuse.

Pour en savoir plus sur les habitudes alimentaires des Canadiens, procurez-vous notre magazine sans tarder!

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Méthodologie

Illustrations : Melanie Lambrick
© 2016 Ricardo Media Inc. Tous droits réservés.