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Pizza minute

Préparation
15 MIN
Cuisson
12 MIN
Photo Pizza minute

Ingrédients

    Sauce

  • 60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive
  • 30 ml (2 c. à soupe) de pâte de tomates
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’origan séché
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de vinaigre balsamique
  • 1 petite gousse d’ail, hachée finement
  • Sel et poivre
  • Pizza

  • 4 pains naans
  • 500 ml (2 tasses) de garnitures au choix (poivrons, champignons, saucisses, viande fumée, reste de poulet cuit)
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de fromage mozzarella râpé

Préparation

    Sauce

  • 1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer.
  • Pizza

  • 2. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 210°C (425°F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
  • 3. Badigeonner les pains de sauce. Répartir les garnitures et le fromage sur les pains. Déposer sur la plaque et cuire de 10 à 12minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.