Gâteau salé aux oeufs et au jambon

Gâteau salé aux oeufs et au jambon

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 1 h 30 min
  • Portions 8

Ce soufflé, qui n'en est pas vraiment un, est un plat facile à préparer idéal pour les brunch ou les petits-déjeuners.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 1
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Il s'agit d'une recette que m'a gentiment proposée Christiane Giguère, de la région de Charlevoix. C'est un plat réconfortant et facile à préparer qui, en plus, ne risque pas de s'affaisser puisqu'il comporte du pain. Il est idéal pour le brunch ou les petits-déjeuners de vos week-ends.

Note personnelle