Blinis au saumon fumé

Blinis au saumon fumé

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 20 min
  • Attente 1 h 10 min
  • Rendement 35 portions

Recette de petites crêpes appelées blinis, garnies de saumon fumé. Une belle recette d'entrée à servir aux convives.

Paru dans le livre Ma cuisine week-end

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 2 Numéro 1
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

  • Blinis

  • Pour la garniture

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Les blinis se préparent à l'avance et se congèlent. Décongelez-les une journée à l'avance, et servez-les à la température ambiante.

Cette recette est disponible en vidéo. Pour voir la vidéo, cliquez ici.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Levure instantanée RICARDO 6 sachets de 8 g

Levure instantanée RICARDO 6 sachets de 8 g

5.99 $

Parfaite pour mettre la main à la pâte, la levure instantanée RICARDO est l’ingrédient magique dont ont besoin les boulangères et boulangers en herbe pour obtenir des croûtes croustillantes et dorées ainsi qu’une mie aérée et alvéolée à tous coups!. Idéale pour tous vos projets de pain maison, de pâte à pizza, de bagels, de brioches et plus encore.

Magasinez