Recettes  

Haricots verts amandine

  • Préparation 5 MIN
    Cuisson 5 MIN
  • Portions 6
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Ingrédients

Préparation

  1. À la marguerite, cuire les haricots à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient cuits al dente. Rincer immédiatement sous l'eau froide pour fixer la couleur. Égoutter. Dans une poêle, sauter les haricots au beurre pour les réchauffer. Arroser de jus de citron. Saupoudrer d'amandes et saler.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 130  
Lipides 10.8 g  
Saturés 5 g  
Sodium (sel) 85 mg  
Glucides 7 g  
Fibres 3 g  
Protéine 3 g