Soupe de crabe au lait de coco

Soupe de crabe au lait de coco

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 55 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 1 Numéro 5
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

La courge poivrée est un beau légume qui mérite d'être vu et mangé. La soupe se présente bien dans les petites courges. Il suffit de gratter la chair de la courge en même temps que l'on remplit sa cuillère de soupe.

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Note personnelle