Riz basmati
Préparation
5 MIN
Cuisson
20 MIN
Portions
4

Riz basmati

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de riz basmati
  • 750 ml (3 tasses) d'eau
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel

Préparation

  1. Rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire et bien égoutter. Dans une casserole, verser l'eau, le riz et le sel. Porter à ébullition. Réduire le feu au minimum. Remuer et couvrir. Cuire de 15 à 20 minutes.