Crevettes et salsa à la mangue
Préparation
20 MIN
Portions
12

Crevettes et salsa à la mangue

Ingrédients

  • 60 ml (1/4 tasse) de mangue fraîche coupée en brunoise
  • 60 ml (1/4 tasse) de chair de tomate coupée en brunoise
  • 30 ml (2 c. à soupe) d'oignon coupé en brunoise
  • 10 ml (2 c. à thé) de basilic frais ciselé
  • 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive vierge
  • Environ 30 crevettes nordiques
  • Sel et poivre
  • Ciboulette ou cerfeuil, pour décorer

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Répartir dans le fond de cuillères à soupe won ton en porcelaine blanche ou dans des cuillères à soupe de taille moyenne. Décorer de ciboulette ou de cerfeuil.