- Préparation
-
5 MIN
- Cuisson
-
15 MIN
- Portions
- 4
Pommes de terre grillées à la texane
Ingrédients
- 4 pommes de terre, coupées en tranches de 3 mm (1/8 po) d'épaisseur
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
- Épices à steak
Préparation
- Préchauffer le barbecue à basse température.
- Dans un bol, mélanger les pommes de terre et l'huile d'olive. Déposer sur la grille du barbecue et cuire environ 8 minutes de chaque côté.
- Saupoudrer les pommes de terre avec les épices.
- Servir avec des grillades dont les steaks New York grillés.