Cocktail moussé, blanc sur jaune

Cocktail moussé, blanc sur jaune

  • Préparation 20 min
  • Portions 6

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Ingrédients

    • 125 ml (1/2 tasse) de jus de clémentine ou d'orange fraîchement pressé froid
    • 125 ml (1/2 tasse) de nectar d'abricot froid
    • 15 ml (1 c. à soupe) de Triple sec ou Grand Marnier (facultatif)
  • Mousse aux agrumes

    • 125 ml (1/2 tasse) de jus de pamplemousse blanc froid
    • 60 ml (1/4 tasse) de vodka
    • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
    • 15 ml (1 c. à soupe) de sucre
    • 10 ml (2 c. à thé) de blanc d'oeuf

Préparation

  • Mousse aux agrumes

Note personnelle