Salade de chou, de pommes et de pacanes
Préparation
15 MIN
Rendement
6 à 8 portions

Salade de chou, de pommes et de pacanes

Ingrédients

  • 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de cidre
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 1,5 litre (6 tasses) de chou vert émincé
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de pacanes concassées, grillées
  • 2 pommes Cortland, coupées en fine julienne
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Dans un saladier, mélanger le vinaigre, le sirop d’érable, la moutarde et l’huile. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Saler et poivrer.